象山县人大“紧盯”食品安全

2008年07月23日

7月7日，县人大常委会召开第27次主任会议，再次研究我县当前的食品安全工作情况，确定了12条整改意见，并以审议意见书的形式送县政府整改落实。 　　年年把关 各有侧重 　　为进一步加强食品安全工作，保障人民群众身体健康，自2004年开始，上届和本届县人大常委会连续5年把“食品安全”作为重头工作来抓，开展了《食品卫生法》及食品安全工作的执法检查，并列为重点审议议题。 　　2004年，县人大常委会组织执法检查组对全县贯彻实施《食品卫生法》情况进行了为期2个月的大规模执法检查，抽查了近百家相关企业。 　　2005年，县人大常委会对全县50多家涉食企业和重点单位进行了突击检查，并要求县政府和有关部门对汪家河菜市场“菜篮子”食品安全、“三无”食品企业、海鲜夜宵城等17个问题进行了整治。 　　2006年，县人大常委会组织执法检查组对城区的无证摊贩和排档进行了执法检查。常委会会议专题听取和审议了关于我县食品安全综合监管工作情况的报告，经过整改落实，建立和完善了食品监管责任制和食品安全监管网络、食品安全信息、食品安全检测等三大体系。 　　2007年，县人大常委会组织执法检查组对部分农村放心店和学校放心店进行了明查暗访，召开常委会会议专题听取和审议了关于我县食品放心工程建设情况的报告。当年，放心店、放心豆制品等放心工程运转机制不断规范，还实施了便民放心早餐工程。 　　今年5月，县人大常委会成立了调查组，以“校园食品及餐饮行业、生产加工及流通领域、农副产品及水产品质量”三大块内容为重点进行了分线调查，深入石浦、西周、鹤浦、丹东、丹西等9个镇乡（街道），随机调查了40多家涉食企业和单位，分别召开相关部门有关人员座谈会。同时，县人大常委会举行了食品安全专题主任接待代表日活动，集体视察了丹东、丹西街道的部分涉食企业。各镇乡（街道）人大开展了代表活动周活动，持证视察了所辖地区的食品生产经营等情况进行了检查。 　　件件督促  成效明显 　　县人大常委会十分重视食品安全执法检查整改意见的落实情况，采取多种形式跟踪监督，促使各级政府抓好落实。 　　县政府积极贯彻上级有关食品安全工作的部署，成立了以县长为主任、分管副县长为常务副主任、22个部门一把手为成员的食品安全委员会，出台了《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》。县政府还多次组织开展食品生产企业、农贸市场检查，对食品安全工作存在的难点和重点问题进行督查，并部署农贸市场、校园食品安全等专项整治，进一步规范了食品市场秩序。统计显示，2007年至2008年第一季度，全县蔬菜农残抽检合格率在96％以上，养殖水产品和捕捞水产品药残抽检合格率在95％以上，地产食品合格率86％以上，生猪瘦肉精继续保持零检出率。 　　目前，全县食品水平和监管能力不断提高。全县累计创建放心店559家，放心店覆盖率100％，集中配送率95％以上；建立农村超市16家，统一加盟三江连锁超市。全县无公害农产品认证总数达35只，无公害水产品产地40个，绿色食品认证18只，有机食品认证9只。全县除海岛外，全面实行豆类制品市场准入，统一配送。推行放心早餐，已在城区推广30个销售点。 　　“紧盯”不放  形成合力 　　食品安全工作无小事，常抓不懈是关键。时下，从农产品、水产品、熟食、散装副食品到定型包装食品，都有假冒伪劣食品存在，餐饮行业的无证无照经营情况仍比较严重，部分学校食堂和餐馆的餐具消毒没有达到卫生要求，一些食品经营业主缺乏质量安全意识，部分消费者自我保护意识薄弱，全民食品安全意识有待加强。 　　县人大常委会“紧盯”食品安全，组织执法队伍继续加大对假冒伪劣食品的打击力度，抓好食品质量的源头监控，积极探索放心工程长效管理制度，逐步形成覆盖全县的食品安全监管网络。加大宣传教育和曝光力度，提高政府部门的食品安全责任意识和市民的食品安全意识，合力营造良好的食品安全氛围。   来源：中国食品产业网