确保奥足赛食品安全 上海展开地毯式检查

2008年07月23日

为确保奥足赛期间，各国运动员、官员、记者和观众在上海吃得安全、卫生。今天，奥足赛上海赛区食品保障部联合各相关区域的食品药品监管部门，对比赛、训练场馆周边的餐饮企业展开了全面检查。   　　上午，徐汇区食品药品监督所的检查小组，来到上海体育场附近的徐家汇商圈，先后对港汇广场一楼内街的各家简餐店和广场内的数家饭店进行检查，重点为厨房环境卫生、设备设施、用品原料以及进货渠道的登记情况等。对不符合卫生规范的店家，检查人员当场开具监督意见书，指导整改，有待复查。据介绍，徐汇区将用3天时间完成这一轮检查。 　　（采访：徐汇区食品药品监督所 所长助理 葛佩芳：这次可以说是地毯式的，针对（上海体育场周边）区域内主要的17条路段，我们分了17组，对所有的食品性单位进行全覆盖监督巡查） 　　另外，为迎接奥足赛的到来，普陀、闸北、松江等区也正在开展食品安全检查。记者韩琼报道 来源：文广传媒